Grupo de prácticas: 8
Alberto Benitez Morales
Álvaro Carrera Bernal
Álvaro Navarro Rivera
Álvaro Jose Sanchez Flores
Artemio Rodriguez Asensio
Eduardo de Bustamante Lucena
Fernando Barroso Barroso
Francisco Jose Vargas Castro
Gonzalo Santigo Martín
Guillermo Alonso Pacheco Rodrigues
Jaime Caballero Hernandez
Javier Nunes Ruiz
Javier Rodríguez Cordero
Juan Martínez Cano
Marco Antonio Roca Rodríguez
Mario Sanchez Naranjo
Pablo Martínez Valladares

Conceptos claves del plan de negocio

Propósito de la aplicación

El propósito de la aplicación es el de conectar 3 tipos de perfiles dentro del entorno de trabajo de los caterings, estos perfiles serían, los usuarios (ya sean particulares o empresas de organización de eventos) que buscan contratar los servicios de un catering para un evento concreto, los caterings que buscan una plataforma donde publicitar sus servicios de forma efectiva, así como tener un sistema centralizado donde gestionar los eventos donde han sido contratados y poder buscar personal para eventos concretos, y por último, los usuarios que buscan trabajos temporales donde podrán ser contratados por las empresas de catering mediante la app.

Dependiendo del tipo de usuario se les ofrecerán diferentes funcionalidades para poder desarrollar su actividad de la manera más sencilla posible.

Perfil: Particular, organizador de eventos

Debido a la actividad que realizarán este tipo de usuarios en la app la idea principal es ofrecer a estos usuarios funciones de búsqueda y filtrado, así como, un sistema de puntuaciones y recomendaciones realizados por los distintos usuarios para así agilizar lo máximo posible la búsqueda del catering perfecto para su evento particular. Entre estos filtros se podrían incluir filtros básicos como pueden ser por disponibilidad de fecha, localización, rango de precios, etc… Así como filtros más avanzados donde se puedan buscar caterings con menús especiales para cierto tipo de alérgenos o ciertos tipos de comida.

Estos usuarios deberían ser capaces también de poder comunicarse con el catering contratado a través del chat integrado o mediante una de las opciones de contacto ofrecidas por la empresa para poder concretar el servicio. Además, una vez celebrado el evento deberían poder puntuar y comentar el servicio de los caterings contratados para así poder mejorar la experiencia de otros usuarios. El pago del servicio contratado se podrá hacer desde la aplicación de una forma segura mediante sistemas como PayPal, tarjeta o transferencia bancaria.

Debido a cómo funciona el sector de los caterings, al contratar un servicio los usuarios podrán decantarse por menús fijos que ofrecen los caterings con un precio cerrado, o podrán comunicarse con el catering para poder realizar modificaciones en los menús que ofrecen o en su lugar concretar un menú personalizado y decidir el precio. No todos los caterings ofrecerán esta posibilidad. Se permitirá a los usuarios realizar una cata presencial de los distintos menús con las modificaciones oportunas si las hubiera para así decidirse finalmente.

Perfil: Catering

La idea con respecto a este tipo de usuarios es, no sólo ofrecerles una plataforma donde poder publicitar sus servicios para que los usuarios puedan contratarlos, sino ofrecerles también una plataforma donde poder gestionar esos servicios como hacen la mayoría de nuestros competidores, es decir, permitirles comunicarse con los clientes que hayan contratado dichos servicios por la aplicación, gestionar mediante calendario los diferentes eventos que tengan para una mejor planificación, recibir los pagos de las contrataciones realizadas por la app y publicar contenido multimedia de eventos anteriores llevados a cabo, entre otras funcionalidades.

Los caterings podrán publicar los menús cerrados que ofrecen indicando sus características, precio y alérgenos para facilitar una contratación rápida y transparente, así como, utilizar la aplicación para ofrecer menús personalizados.

Además este tipo de usuarios podrá buscar mediante la aplicación perfiles de contratación de personal en caso de necesidad. Estos perfiles se podrán filtrar por horario de disponibilidad, además de por puesto de desempeño y localización.

La aplicación también permite la gestión por parte del catering de sus empleados lo que posibilita la gestión de bajas, turnos, descansos y gestión de pagos.

Perfil: Personal en busca de trabajo

La idea para este tipo de usuario es la de ofrecer un portal de contratación para personas que buscan trabajos temporales para ganar dinero extra. El enfoque sería parecido al de Linkedin pero centrado en el sector de los caterings.

Las funcionalidades ofrecidas para este tipo de usuarios sería poder publicar su currículum y cartas de presentación, además de su horario de disponibilidad, puesto de trabajo que busca en el sector y área de operación (distancia que está dispuesto a desplazarse como máximo para realizar el trabajo, ya sea por falta de medios de desplazamiento etc…).

Este tipo de usuarios podría visualizar las ofertas de trabajo que les llegase desde la app así como comunicarse con ellos en caso de que quisieran negociar el contrato.

Monetización

La monetización se llevaría a cabo de varias formas, la principal forma de monetización que se ha estudiado para la aplicación sería mediante un sistema de suscripciones para las empresas de catering donde tendrán diferentes planes de precio dependiendo de si solo quieren poder publicar sus servicios en la app o buscan el acceso a más servicios (más detalles de los planes de precio en la siguiente sección). Otra de las formas estudiadas, relacionadas directamente con las empresas de catering que usan nuestros servicios es la de cobrar una pequeña comisión por contratación del servicio de catering que se lleve a cabo utilizando nuestra app. Se podría estudiar realizar este cobro de comisiones por parte del usuario o por parte de la empresa.

También se podría ofrecer, en caso de que se realice el cobro de comisiones por parte del usuario que contrata el servicio, una suscripción para usuarios como podrían ser organizadores de eventos, para ahorrarse las comisiones en caso de que utilicen nuestra app con mucha regularidad.

Por otro lado, habría que estudiar cobrar comisiones a las empresas de catering por las contrataciones de personal que se hagan a través de nuestra app.

Por último, otra forma de monetización sería mediante anuncios de empresas que quieran publicitarse en nuestra aplicación.

Pricing

Debido a la existencia de diferentes perfiles en nuestra app, dividimos los planes de precio dependiendo del tipo de usuario, de la siguiente manera:

Perfil: Particular, organizador de eventos

Estos usuarios tendrían por una parte el plan gratuito que les permitirá usar todas las funcionalidades pensadas para ellos en la app, además tendrán disponibles, en caso de que se considere la opción de cobrarles comisión, una suscripción de 4,99 € mensuales que les permitirá ahorrar las comisiones cobradas por la app.

Perfil: Catering

Este es el tipo de usuarios con un plan de precios más completo que se dividiría en los siguientes tipos de suscripción:

Base

Este plan de precios está pensado para las empresas cuyo único objetivo es publicitarse en la app. Las funcionalidades disponibles serían publicar la empresa junto a sus menús, ser contratados por parte de otros usuarios de la app y el chat para comunicarse con sus clientes. El precio sería de 9,99 € mensuales.

Premium

Este plan de precios está pensado para las empresas que quieran utilizar nuestras funciones de gestión de catering, como pueden ser el calendario con recordatorios de los eventos en los que han sido contratados, gestionar las tareas dentro de la organización, así como almacenar informes y propuestas relacionados con los diferentes clientes. El precio sería de 19,99 € mensuales.

Premium Pro

Este plan está pensado para las empresas que quieran, además de todo lo anterior, hacer uso de nuestra plataforma de gestión y contratación de personal. El precio sería de 29,99 € mensuales.

Para aquellas empresas que tienen intención de utilizar nuestros servicios a largo plazo, ofrecemos también planes anuales lo que supone un ahorro significativo. Se detallan a continuación:

Base Anual

Mismas funcionalidades que el plan Base.

Precio: 99,99 € al año. Al suscribirse anualmente, te ahorras el equivalente a dos meses en comparación con la suscripción mensual.

Premium Anual

Mismas funcionalidades que el plan Premium.

Precio: 159,99 € al año. Al suscribirse anualmente, te ahorras el equivalente a cuatro meses en comparación con la suscripción mensual.

Premium Pro Anual

Mismas funcionalidades que el plan Premium Pro.

Precio: 179,99 € al año. Al suscribirse anualmente, te ahorras el equivalente a seis meses en comparación con la suscripción mensual.

Perfil: Personal en busca de trabajo

Este tipo de clientes tendrá acceso a las funcionalidades pensadas para ellos incluidas en el plan gratuito de la aplicación, debido a que, consideramos que el público objetivo que entra en esta parte de la aplicación cuentan con un recurso monetario reducido, y por lo tanto, no utilizaría nuestra aplicación en caso de que fuese de pago.

Política de cancelación

Todas las cancelaciones se realizan directamente desde la aplicación.

Las suscripciones mensuales se pueden cancelar en cualquier momento sin penalización, dejando de tener acceso a las funcionalidades específicas al final de ese periodo mensual.

Por otro lado, las suscripciones anuales se pueden cancelar en cualquier momento. Sin embargo, existe una política de reembolso que se calcula como la diferencia entre el total pagado por la suscripción anual menos los meses utilizados hasta la fecha de cancelación a precio de mes normal.

Cambios en el plan de precio

Únicamente es posible realizar cambios en planes mensuales, pudiendo hacerlo en cualquier momento del periodo mensual actual pero entrando en vigor a partir del día 1 del próximo mes.